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giovedì 6 maggio 2021

COSTE CROCCANTI AL FORNO

Ingredienti: coste di bieta, pangrattato, olio extravergine di oliva, sale. 


 


Procedimento: lavare e pulire le coste di bieta togliendo completamente la foglia. Tagliarli tutti della stessa dimensione e fare un'unico strato su una teglia da forno unta leggermente con dell'olio extravergine di oliva. 




Cospargerle con del pangrattato.



Condirle con un filo di olio extravergine di oliva.



Cuocerle in forno caldo a 180° per circa 30 minuti. Dovranno risultare morbide e croccanti. Toglierle dal forno, aggiungere il sale e servirle calde.

Pubblicato da alle
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