Ingredienti: 300 g di zucchero semolato, 250 g di alcol a 95°, 30 g di menta fresca, 2 foglie di basilico, 2 foglie di limone, fiori di camomilla, 1 limone biologico.
Procedimento: mettere, in un vaso di vetro a chiusura ermetica, la menta, il basilico, le foglie di limone, un pezzettino di buccia di limone (solo la parte gialla), un pizzico di fiori freschi di camomilla insieme con l'alcol. Lasciare in infusione per 8 giorni scuotendo ogni tanto il recipiente. Preparare uno sciroppo, facendo sciogliere lo zucchero in 300 g di acqua, e lasciarlo raffreddare del tutto. Passare l'infusione di alcol attraverso un colino ricoperto da una garza e unirla allo sciroppo. Filtrare nuovamente e imbottigliare. Consumare il liquore dopo almeno 6 mesi.
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