Ingredienti: 250 g di farina, 230 g di zucchero, 150 g di formaggio spalmabile tipo "Philadelphia", 3 uova, 30 g di olio di semi, 1 bustina di lievito vanigliato, 100 g di "Nutella".
Procedimento: in una ciotola montare le uova con lo zucchero, unire la farina un po' alla volta sempre mescolando. Unire l'olio e dopo averlo incorporato aggiungere il formaggio spalmabile. Aggiungere il lievito setacciato e mescolare ancora per almeno un minuto. Versare l'impasto in uno stampo rivestito da carta forno, mettere sulla superficie delle cucchiaiate di "Nutella" e infornare a 180° per 30 minuti. Sfornare la torta e farla raffreddare su una gratella.
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