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lunedì 24 aprile 2023

TORTA DI MELE E MANDORLE

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  Ingredienti: 4 mele, 3 uova, 70 g di olio di girasole, 120 g di zucchero (oppure 80 g di sciroppo d'acero), 80 g di farina di mandorle...

CROSTATA DI NOCI

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  Ingredienti - per la frolla: 375 g di farina 00, 175 g di zucchero semolato, 175 g di burro, 3 tuorli d'uovo,un pizzico di  scorza di ...
domenica 23 aprile 2023

CIAMBELLONE CON FRIARIELLI SALSICCIA E PROVOLA

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  Ingredienti - per la pasta:   500 g di farina 00, 300 ml d'acqua, 10 g di lievito di birra, 20 ml di olio extravergine di oliva, un pi...
sabato 8 aprile 2023

ZUCCHINE ROTONDE RIPIENE DI RISO

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  Ingredienti: 6 zucchine rotonde, 150 g di riso carnaroli, 1/2 cipolla, 60 g di parmigiano reggiano, 50 g di robiola, 250 ml di brodo veget...
giovedì 6 aprile 2023

COLOMBINE PROFUMATE AL LIMONE

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  Ingredienti: 270 g di farina 00, 125 g di yogurt bianco naturale, 125 g di zucchero semolato, 50 g d burro, 25 g di farina di mandorle, 1 ...
domenica 12 marzo 2023

TORTA GIOVANNA ALLA NUTELLA

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  Ingredienti: 3 uova, 150 g di zucchero, 150 g di olio di semi di girasole, 180 g di farina 00, aroma vanillina, 1 limone biologico, una bu...
giovedì 9 marzo 2023

GNOCCHI DI POLENTA MORBIDI E VELOCI

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  Ingredienti: 600 g di polenta cotta e fredda, 200 g di ricotta, 220 g di farina 00, 2 uova, 100 g di parmigiano reggiano, noce moscata, sa...
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